Dicas de Leitura

Não seria novidade para ninguém que meus livros favoritos são sobre cozinha, por isso estou sempre lendo ou relendo algo sobre gastronomia.
No momento estou relendo dois livros que ADORO!

De caçador a gourmet - Uma história da gastronomia 
Ariovaldo Franco
(Editora Senac)
Uma abordagem clara e agradável sobre a relação da humanidade com o alimento.

100 experiências gastronômicas para se ter antes de morrer
Stephen Downes
(Editora Prumo)
O crítico gastrônomico australiano Stephen Downes, espera trazer ao leitor o prazer da boa mesa e mostrar o que não podemos deixar de comer antes do último suspiro.

Boa leitura a todos!!